Bezele TRUFFETTES DE FRANCE, acoperite în ciocolată neagră, 200g

Bezele moi din spuma de zahar (guimauve), invelite intr-un strat de ciocolata neagra, pentru un contrast mai intens intre dulceata pufoasa a guimauvei si amareala fina a ciocolatei. Invelisul crocant cedeaza usor sub dinte, lasand loc miezului moale dinauntru.

Sugestii de Consum
Se potrivesc perfect alaturi de o cafea neagra sau un ceai, pentru cei care prefera un desert mai putin dulce decat varianta cu ciocolata cu lapte. Sunt si o alegere buna pentru un platou de desert, impreuna cu fructe proaspete.

Povestea Brandului
Truffettes de France este brandul emblematic al casei Chocmod (La Chocolaterie Moderne), o companie de familie infiintata in 1948 in Roncq, in nordul Frantei. De peste 75 de ani, Chocmod s-a specializat in fabricarea traditionala a trufelor de ciocolata, devenind lider mondial in acest domeniu, cu produse distribuite in peste 45 de tari de pe 5 continente. Retetele raman fidele traditiei frantuzesti: trufe fondante, pudrate cu cacao, preparate fara ulei de palmier, din ingrediente naturale si materii prime provenite din agricultura responsabila. Pe langa trufele clasice, casa Chocmod produce si guimauves - bezele moi din spuma de zahar, invelite in ciocolata - o alta specialitate cu traditie de peste 50 de ani a brandului.