Linguine cu cerneala de sepie, Filotea Pasta, 250g

Linguinele cu cerneală de sepie Filotea sunt paste artizanale italiene premium, după o rețetă tradițională transmisă din generație în generație. Infuzate cu cerneală naturală de sepie, aceste paste se remarcă printr-un gust delicat de mare și o culoare intensă, care transformă orice preparat într-o experiență culinară spectaculoasă.

Cu un conținut ridicat de ou și un proces lent de uscare la temperaturi scăzute, linguinele Filotea oferă o textură fermă și poroasă, ideală pentru a absorbi sosurile și aromele intense.

Textură și Gust
Linguinele au o formă ușor turtită, asemănătoare cu spaghetele, dar mai late, ceea ce le face perfecte pentru rețete pe bază de fructe de mare sau sosuri fine. Cerneala de sepie le oferă nu doar o culoare elegantă, ci și o notă subtilă, sărată, marină – un gust autentic mediteranean.

După fierbere, își păstrează consistența „al dente”, iar suprafața ușor rugoasă reține excelent sosurile.

Ingrediente
Filotea produce pastele Linguine folosind doar făină de grâu dur de calitate superioară, ouă și făină de grâu moale, cerneală de sepie, fără adaosuri artificiale.

Sugestii de Servire
Linguinele cu cerneală de sepie Filotea sunt alegerea perfectă pentru:

Fructe de mare (midii, creveți, calamari)
Răzuitură de bottarga (icre uscate) pentru un plus de rafinament
Decor cu coajă de lămâie sau ierburi aromatice proaspete
Perfecte pentru o cină elegantă sau un preparat gourmet cu influențe italiene autentice.

Povestea Brandului
Filotea este un brand italian cu tradiție, care produce paste artizanale în inima regiunii Marche. Înființat din dorința de a readuce pe mesele noastre gustul autentic al pastelor de casă, Filotea îmbină rețetele tradiționale cu standardele moderne de calitate. Cu un angajament pentru naturalețe, simplitate și excelență, Filotea este alegerea ideală, pentru cei care nu fac compromisuri în bucătărie.