PAUL MAS Vignobles ROSE de Syrah rose, 0,75l

Descriere generală:
PAUL MAS Vignobles ROSÉ de Syrah este un vin rosé sec, vibrant și elegant, obținut din Syrah cultivat în Languedoc, sudul Franței, regiune cu o istorie viticolă de peste 2000 de ani. Terroir-ul include soluri calcaro-argiloase bine drenate și expunere optimă la soare, iar climatul mediteraneean cu veri calde și brize răcoroase contribuie la dezvoltarea aromelor intense și a acidității echilibrate.

Acest vin reflectă filozofia cramei PAUL MAS de a combina tradiția viticolă locală cu tehnici moderne de vinificație. Macerarea scurtă pe pielițe extrage doar cantitatea necesară de pigment și taninuri fine, păstrând eleganța, prospețimea și puritatea aromelor. Rezultatul este un rosé expresiv, cu fructuozitate vibrantă, note florale delicate și un final persistent și armonios.

Date tehnice:
Denumire de origine: Vin de Pays de l’Hérault (Languedoc)
An recoltă: recent, selecție premium
Soi: Syrah 100%
Alcool: 13 % vol.
Palier de gust: Sec
Temperatura de servire: 8–10°C
Tehnică de vinificație: macerare scurtă pe pielițe, fermentație la temperatură controlată în inox, păstrarea aromelor primare, stabilizare și filtrare ușoară
Potențial de consum: 2024–2026

Profil aromatic și gustativ:
Aspect: roz pal strălucitor, limpede și atractiv
Miros: fructe roșii proaspete (zmeură, căpșuni, coacăze), flori delicate și ușoare note minerale
Gust: proaspăt, fructat, aciditate echilibrată, structură ușoară și catifelată, final persistent și armonios

Despre Crama PAUL MAS Vignobles:
Crama PAUL MAS Vignobles, situată în Languedoc, îmbină moștenirea viticolă de peste două milenii cu vinificația modernă și tehnologiile controlate de ultimă generație. Filosofia cramei se concentrează pe valorificarea terroir-ului și a soiurilor autohtone sau internaționale cultivate în regiune, obținând vinuri elegante, expresive și echilibrate, apreciate la nivel internațional pentru calitate și autenticitate.