PAUL MAS Vignobles Sauvignon Blanc alb, 0,75l
În stoc
- Cod produs:
- 12473
Descriere
Descriere generală:
PAUL MAS Vignobles Sauvignon Blanc este un vin alb sec de înaltă expresivitate, obținut din Sauvignon Blanc cultivat în regiunea Languedoc, sudul Franței, una dintre cele mai vechi zone viticole europene, cu peste 2000 de ani de tradiție. Solurile calcaro-argiloase, bine drenate, combinate cu climatul mediteranean cu veri calde și brize nocturne răcoroase, permit dezvoltarea unei acidități naturale excelente și a aromelor intense, tipice acestui soi.
Vinul surprinde prin prospețime, claritate aromatică și echilibru între fruct, aciditate și structură. Fermentația la temperatură controlată în inox păstrează puritatea aromelor primare și conferă vinului o expresivitate autentică, reflectând terroir-ul Languedoc și filosofia cramei de a valorifica caracterul natural al strugurilor.
Date tehnice:
Denumire de origine: Vin de Pays de l’Hérault (Languedoc)
An recoltă: recent, selecție premium
Soi: Sauvignon Blanc 100%
Alcool: 12,5 % vol.
Palier de gust: Sec
Temperatură de servire: 8–10°C
Tehnică de vinificație: presare delicată, fermentație la temperatură controlată în inox, maturare pe drojdii fine timp de 2–3 luni pentru textură și complexitate
Potențial de consum: 2024–2026
Profil aromatic și gustativ:
Aspect: galben pai strălucitor, limpede
Miros: citrice proaspete (lămâie, grapefruit), fructe exotice (maracuja, ananas), flori albe și note minerale subtile
Gust: proaspăt, aciditate vibrantă, fructe albe și citrice, final persistent, curat și elegant
Despre Crama PAUL MAS Vignobles:
Crama PAUL MAS Vignobles a fost fondată în inima Languedocului, regiune cu o istorie viticolă de peste două milenii. Paul Mas a combinat tradiția locală cu tehnologia modernă pentru a produce vinuri cu claritate aromatică, echilibru și expresivitate tipică soiului. Sauvignon Blanc Vignobles este un exemplu al filozofiei cramei de a valorifica terroir-ul și potențialul natural al strugurilor, obținând vinuri recunoscute internațional pentru prospețime, eleganță și autenticitate.