Ron Barcelo Imperial Rare Blends Porto Cask 0.7l

O ediție limitată din seria Rare Blends, finisată în butoaie de vin de Porto, care îi adaugă profunzime, fructuozitate și o eleganță aparte.

Proces de producție:
Materie primă: melasă dominicană.
Maturare: 8–10 ani în butoaie de stejar american.
Finisare: în butoaie de vin de Porto Ruby, pentru note fructate și taninoase.

Specificații tehnice:
Culoare: rubiniu intens cu reflexii mahŏnii.
Miros: fructe roșii, cireșe negre, stafide, ciocolată și caramel.
Gust: elegant, fructat, cu prune, fructe de pădure, note de ciocolată neagră și condimente.
Finish: lung, fructat, cu persistență de vin fortifiat și lemn dulce.

Recomandări: pairing cu brânzeturi maturate, deserturi cu fructe roșii sau servit neat în pahar Glencairn.

Istoric și filosofie:
Ron Barceló este unul dintre cele mai cunoscute branduri de rom din Republica Dominicană, cu o istorie ce începe în 1930, când Julián Barceló, un tânăr antreprenor de origine spaniolă, a fondat compania Barceló & Co. în Santo Domingo. Viziunea sa a fost să creeze un rom autentic dominican, care să rivalizeze cu cele mai bune din lume.
Primele sortimente de rom Barceló au câștigat rapid popularitate la nivel local, iar brandul a devenit cunoscut pentru calitatea constantă și stilul său echilibrat. În anii 1950, compania a lansat produsul emblematic Ron Barceló Añejo, care a devenit rapid un standard al romului dominican.
Un moment de referință a venit în 1980, când a fost lansat Ron Barceló Imperial, considerat unul dintre cele mai fine romuri premium din lume, apreciat de critici și de consumatori pentru eleganța și complexitatea sa. Acest produs a consolidat reputația brandului la nivel internațional.
În 1992, familia Barceló a format un parteneriat cu un grup de antreprenori spanioli, extinzând distribuția la nivel global. În prezent, Ron Barceló este exportat în peste 50 de țări și este recunoscut ca un ambasador al tradiției și meșteșugului dominican în producția de rom.
Astăzi, compania continuă să combine metodele tradiționale de distilare și maturare cu standarde moderne de producție, menținându-și poziția de lider în segmentul premium. Ron Barceló rămâne un simbol al eleganței, rafinamentului și autenticității caraibiene.