Sardine in sos tomat, ATI Manel by Jose, 120g

Sardinele în sos tomat de la Jose Gourmet îmbină armonios trei personaje principale ale gastronomiei mediteraneene: peștele proaspăt, roșiile coapte și uleiul de măsline. Preparatul aduce împreună ingrediente atent alese, păstrate în forma lor autentică și îmbinate cu grijă pentru a crea o conservă clasică, dar cu o notă rafinată.

Textură și Gust
Sardinele sunt fragede și suculente, completate de sosul tomat catifelat și bogat în aromă. Gustul este echilibrat, cu note dulci-acrișoare de roșii, rotunjit de finețea uleiului de măsline. Fiecare îmbucătură este o experiență familiară, dar reinterpretată cu atenție la calitate și detaliu.

Ingrediente
Sardine
Roșii (sos tomat)
Ulei de măsline
Sare marină
Condimente naturale

Fără aditivi, fără conservanți – un produs curat și nutritiv.

Proprietăți nutriționale
Sardinele sunt o sursă excelentă de proteine, acizi grași Omega‑3, calciu și vitamina D. Sosul de roșii adaugă antioxidanți naturali, în special licopen, recunoscut pentru beneficiile sale pentru sănătatea inimii. Uleiul de măsline completează produsul cu grăsimi sănătoase și aromă delicată.

Origine și Poveste
Sardinele sunt pescuite în sezonul optim din apele din nord-estul Atlanticului și din Marea Mediterană. Roșiile și uleiul de măsline sunt selecționate cu aceeași atenție, garantând prospețime și calitate. Se spune că o sardină și-a dorit să devină roșie – și-a pierdut aroma, nu i-a plăcut corpul roșu și neted… așa că s-a răzgândit. A decis că roșia îi este mai degrabă prietenă – iar de atunci, merg mereu împreună!

Sugestii de Servire

Pentru copii – Club sandwich cu sardine în sos tomat

Pentru adulți – Penne alla puttanesca cu sardine în sos tomat

Povestea Brandului
Jose Gourmet este mai mult decât un brand – este o declarație de dragoste pentru ingredientele pure și rețetele autentice. Numele „José” înseamnă „cel care adaugă valoare” – și fiecare conservă reflectă acest angajament prin gust, calitate și design. Cu o abordare sustenabilă și o estetică unică, Jose Gourmet transformă conservele tradiționale în experiențe gourmet memorabile.

Ilustrație: Marta Madureira
Text: Eugenio Roda
Rețete: Luis Baena