Un ingredient rar și prețios, uleiul de alune de pădure Piemonte IGP este esența pură a regiunii Langhe, obținut din unele dintre cele mai apreciate alune din lume.
Textură și Aromă
Textura este fină, ușoară și mătăsoasă, cu o consistență delicată care îmbracă preparatele fără a le domina. Aroma este elegantă și intensă, cu note calde, ușor prăjite, și un parfum subtil de alune proaspete, care persistă plăcut.
Ingrediente și Proces de Producție
Produs exclusiv din alune de pădure Tonda Gentile Piemonte IGP, uleiul este obținut prin presare atentă, pentru a păstra intacte proprietățile și aromele naturale. Procesul artizanal asigură o calitate superioară și un gust autentic, fără adaosuri sau intervenții artificiale.
Sugestii de Consum
Ideal pentru a fi folosit în preparate fine: peste salate, legume coapte, brânzeturi sau chiar deserturi. Se adaugă la finalul preparării pentru a evidenția aromele și a transforma fiecare dish într-o experiență gourmet.
Povestea Brandului
Taste Langhe își are rădăcinile într-un vis pasionat al unui fermier: acela de a face oamenii să se îndrăgostească de gustul inconfundabil al alunei Tonda Gentile din Langhe. Este povestea unui vis care prinde gust. De peste cinci generații, familia sa cultivă cu aceeași pasiune neschimbată cele mai prețioase alune din lume, chiar în inima regiunii Alta Langa.