Vermouth Martini Extra Dry 1l

Creat în 1910, Martini Bianco este considerat „regele vermuturilor albe”, celebru pentru echilibrul său între prospețime, dulceață și complexitatea botanică.

Proces de producție:
Produs pe bază de vinuri albe de calitate, fortificate și infuzate cu plante aromatice precum vanilie, flori de portocal și rădăcini exotice. Procesul de macerare la rece permite obținerea unui profil delicat și rafinat, specific Bianco.

Profil aromatic și gustativ:
Miros: note florale elegante, accente de vanilie și plante aromatice dulci.
Gust: echilibru armonios, ușor dulce, catifelat, cu un final proaspăt și rafinat.
Culoare: galben pai, strălucitor.

Date tehnice:
Alcool: 15% vol.
Conținut: 1L
Servire: cu gheață și lămâie, sau în combinații moderne de cocktail-uri.

Asocieri și utilizare:
Martini Bianco este extrem de versatil: se poate savura simplu ca aperitiv sau mixat în cocktail-uri fresh precum Bianco & Tonic. Se asociază perfect cu fructe de mare, preparate ușoare și deserturi pe bază de citrice.

Istoric și filozofie:
Vermouth Martini are o poveste ce începe în anul 1863, în orașul Torino, Italia. Atunci, antreprenorul Alessandro Martini s-a asociat cu maestrul distilator Luigi Rossi și cu Teofilo Sola pentru a fonda compania Martini, Sola Cia. Rossi a fost cel care a creat rețeta originală de vermut, bazată pe vin de calitate, plante aromatice și ierburi atent selecționate, în timp ce Martini s-a ocupat de partea comercială și de promovare internațională.
Rețeta lui Rossi s-a remarcat prin echilibrul subtil dintre dulceață, amăciune și aromele botanice, devenind rapid apreciată în Italia și în restul Europei. Succesul a fost atât de mare încât în doar câțiva ani vermutul Martini a ajuns exportat în țări precum Statele Unite, Argentina și Brazilia.
După moartea lui Sola, compania a devenit Martini Rossi, nume pe care îl poartă și astăzi. De-a lungul secolului XX, Martini Rossi a devenit sinonim cu eleganța italiană, fiind prezent în cultura mondială prin campanii publicitare iconice, sponsorizări sportive și colaborări artistice.
Astăzi, Martini produce o gamă variată de vermuturi – inclusiv Martini Rosso (primul creat, în 1863), Martini Bianco (lansat în 1910), Martini Extra Dry (1900), precum și sortimente moderne, adaptate gusturilor contemporane.
Martini Rossi face parte din grupul Bacardi din anul 1993, iar brandul rămâne unul dintre cei mai importanți producători de vermut din lume, păstrând tradiția italiană a aperitivului și a convivialității.