Vin EGO BODEGAS EL Goru 2022 Jumilla rosu, 0,75l

Descriere generală:
EGO BODEGAS EL Gorú 2022 este un vin roșu sec premium, realizat din Garnacha și Monastrell, soiuri autohtone cultivate în Jumilla de secole. Zona, cu soluri calcaro-argiloase și climă caldă, cu soare abundent și brize nocturne, oferă condițiile perfecte pentru maturarea lentă și uniformă a strugurilor, dezvoltând intensitate aromatică și taninuri fine.

Vinul surprinde prin complexitate și structură, îmbină fructul concentrat cu subtilități lemnoase și condimente, fiind un exemplu clar al stilului modern EGO BODEGAS, care pune accent pe tipicitate, echilibru și expresivitate a terroir-ului.

Date tehnice:
Denumire de origine: DO Jumilla
An recoltă: 2022
Soi: Garnacha 70%, Monastrell 30%
Alcool: 14% vol.
Palier de gust: Sec
Temperatură de servire: 16–18°C
Tehnică de vinificație: macerare pe pielițe 12–15 zile, fermentație alcoolică la temperatură controlată, maturare 6–8 luni în baricuri de stejar francez și american
Potențial de învechire: 5–7 ani

Profil aromatic și gustativ:
Aspect: roșu rubiniu intens, cu reflexii purpurii
Miros: fructe negre coapte (prune, cireșe), condimente dulci, note de vanilie și lemn fin
Gust: corpolent, taninuri elegante și bine integrate, aciditate echilibrată, fruct concentrat, final persistent și armonios

Despre EGO BODEGAS:
EGO BODEGAS, situată în inima Jumilla, își bazează producția pe valorificarea terroir-ului arid și cald al regiunii. Fondată de specialiști în viticultură, crama combină metode tradiționale de cultivare a Garnacha și Monastrell cu tehnici moderne de vinificație, obținând vinuri expresive, elegante și autentice, recunoscute pe plan internațional pentru tipicitate, echilibru și calitate constantă.