Vin FEUDO ARANCIO Sicilia Inzolia 2024 alb sec 0,75l

Descriere generală:
Inzolia 2024 este un vin alb sec de tip DOC Sicilia, obținut integral din soiul autohton Inzolia, unul dintre cele mai vechi și reprezentative pentru patrimoniul viticol al insulei. Recoltat manual în condiții optime de maturare, vinul este vinificat printr-o presare blândă și fermentare la temperatură controlată, ceea ce permite păstrarea integrală a prospețimii și a caracterului aromatic.

Rezultatul este un vin cu un profil clar și precis, unde aromele de flori albe, măr verde și citrice sunt susținute de accente discrete de migdale și o mineralitate fină. Structura este echilibrată, cu o aciditate bine dozată și o textură catifelată, care oferă volum în gură fără a compromite prospețimea. Finalul este persistent, curat și ușor salin, semnătura distinctivă a terroir-ului sicilian cu soluri vulcanice și climat mediteranean.

Este un vin versatil din punct de vedere gastronomic, potrivit atât ca aperitiv, cât și alături de pește la grătar, crustacee, fructe de mare sau brânzeturi cu pastă moale.

Date tehnice:
An recoltă: 2024
Alcool: 12,5 % vol.
Palier de gust: Sec
Zaharuri reziduale: 6 g/L
Aciditate totală: 5,7 g/L

Nota degustare:
Aspect: galben pai, limpede și strălucitor.
Miros: flori albe, mere verzi, citrice și migdale.

Gust: fructe albe, aciditate proaspătă, ușor mineral, textură catifelată, final elegant.

Despre Crama Feudo Arancio:
Feudo Arancio este parte a grupului Mezzacorona și reprezintă unul dintre cele mai moderne proiecte viticole din Sicilia, conceput pentru a pune în valoare potențialul terroir-ului sudic al insulei. Podgoriile acoperă peste 700 de hectare în Sambuca di Sicilia (Agrigento) și Acate (Ragusa), pe soluri vulcanice și argiloase, expuse unui climat mediteranean cu influențe maritime, ideal pentru maturarea echilibrată a strugurilor.

Vinurile Feudo Arancio combină soiuri autohtone (Nero d’Avola, Grillo, Inzolia) cu varietăți internaționale (Syrah, Pinot Grigio, Chardonnay), fiind constant premiate la competiții internaționale datorită calității și autenticității lor.