Descriere generală:
Vin Purcari Sapiens Rară Neagră roșu sec 0.75l reflectă măiestria enologilor Purcari și expresia autentică a terroir-ului Ștefan Vodă. Acest vin impresionează prin complexitate, echilibru și rafinament aromatic, fiind o alegere preferată de cunoscătorii de vinuri premium.

Date tehnice:
An recoltă: 2021/2022/2023
Alcool: 12.5 - 14 % vol.
Palier de gust: Sec
Zaharuri reziduale: 4 - 6 g/L
Aciditate totală: ~5.5 - 6.5 g/L

Notă degustare:
Aspect: limpede, strălucitor, culoare specifică soiului/cupajului.
Miros: intens și expresiv, cu arome primare de fructe, completate de accente florale și condimentate.
Gust: echilibrat, corpolent, aciditate bine integrată, tanini catifelați și un postgust persistent și elegant.

Istoric și prestigiu:
Chateau Purcari este una dintre cele mai renumite crame din Republica Moldova, fondată în anul 1827 prin decret imperial ca prima vinificație specializată din Basarabia. Vinul „Negru de Purcari” a câștigat prima sa medalie de aur la Expoziția Universală de la Paris, în 1878. În 2003 a început o nouă epocă prin replantarea viilor, modernizarea cramei și echiparea cu tehnologie de ultimă oră, consolidându-se ca lider al vinurilor premium. Crama exportă în peste 25 de țări, este recunoscută internațional pentru calitatea constantă, respectul pentru soiurile locale precum Rară Neagră și pentru terroir‑ul său unic din IGP Ștefan Vodă.