Biscuiți TUMINELLO cu portocale, 210g

Acest biscuit sicilian aduce impreuna aroma insorita de portocala cu mana - un indulcitor natural, rar, extras din seva frasinului de mana, o traditie specifica zonei Madonie, folosita de generatii pentru dulciurile locale. Biscuitii sunt preparati cu faina de Timilia, un grau antic sicilian macinat pe piatra, cu un continut redus de gluten si un gust autentic, rustic, care completeaza perfect prospetimea citrica a portocalei.

Sugestii de Consum
Se savureaza cel mai bine simplu, la micul dejun, insotit de un ceai de portocale sau o cafea cu lapte. Este si o alegere potrivita pentru un platou de dulciuri siciliene, alaturi de coji de citrice confiate si migdale prajite, pentru o incheiere rafinata de masa.

Povestea Brandului
Tuminello este un biscottificio artizanal sicilian, cu sediul in Castelbuono, un orasel medieval din inima Parcului Madonie. Povestea brandului a inceput in 1977, cand surorile Arcangela si Rosa Tuminello, impreuna cu sotii lor, Lucio si Vincenzo, au deschis primul atelier de panificatie si biscuiti din localitate. De atunci, mica "putia" de cartier a crescut intr-o afacere de familie care foloseste astazi tehnologii moderne, dar pastreaza aceleasi procese artizanale de acum 40 de ani. Tuminello lucreaza aproape exclusiv cu graie antice siciliene - precum Tumminia si Maiorca - macinate pe piatra, cultivate organic si fara OMG, pentru biscuiti mai digerabili si cu un gust autentic, neomogenizat. In 2022, compania a inaugurat o noua fabrica moderna, tot in Castelbuono, in cadrul unui plan national de tranzitie industriala, fara sa renunte insa la reteta si spiritul artizanal care au facut-o cunoscuta.