Biscuiți TUMINELLO cu mere și scorțișoară, 210g

Acesti biscuiti aduc aroma calda si confortanta a unei placinte cu mere, intr-o varianta rustica si sanatoasa, datorita graielor antice siciliene Timilia si Maiorca, macinate pe piatra. Bucatile de mere candidate se imbina cu un praf discret de scortisoara, pentru un miros si un gust care amintesc de desertul clasic, dar cu o textura mai densa, mai putin dulce si mai autentica decat o prajitura obisnuita.

Sugestii de Consum
Perfecti la micul dejun, inmuiati in lapte cald sau ceai, sau faramitati peste un iaurt, ca un fel de granola improvizata si aromata. Sunt si o gustare buna de dupa-amiaza, alaturi de un ceai cu mirodenii sau o cafea, pentru o pauza calda in zilele racoroase de toamna.

Povestea Brandului
Tuminello este un biscottificio artizanal sicilian, cu sediul in Castelbuono, un orasel medieval din inima Parcului Madonie. Povestea brandului a inceput in 1977, cand surorile Arcangela si Rosa Tuminello, impreuna cu sotii lor, Lucio si Vincenzo, au deschis primul atelier de panificatie si biscuiti din localitate. De atunci, mica "putia" de cartier a crescut intr-o afacere de familie care foloseste astazi tehnologii moderne, dar pastreaza aceleasi procese artizanale de acum 40 de ani. Tuminello lucreaza aproape exclusiv cu graie antice siciliene - precum Tumminia si Maiorca - macinate pe piatra, cultivate organic si fara OMG, pentru biscuiti mai digerabili si cu un gust autentic, neomogenizat. In 2022, compania a inaugurat o noua fabrica moderna, tot in Castelbuono, in cadrul unui plan national de tranzitie industriala, fara sa renunte insa la reteta si spiritul artizanal care au facut-o cunoscuta.