Spumant BERNARDINO Cuvee extra dry/Brut 0.75l

Spumant Bernardino Cuvee Extra Dry/Brut 0.75l, alb, metoda Charmat, alcool: 11-11,5% vol., zaharuri: 12-17 g/l, perlaj fin, profil fructat, servire: 6-8°C

Vezi mai multe

În stoc

Cod produs:: 10024/10380

28,80 lei

23,80 lei (fără TVA)

Comandă telefonic la:

0755 049 259 (L-V: 08:00 - 17:00)

Posibilitate de plată prin

Descriere

Descriere generală
Bernardino Cuvee Extra Dry este un spumant italian produs prin metoda Charmat, conceput pentru a exprima prospețimea și vivacitatea soiurilor albe din nordul Italiei. Stilul Extra Dry aduce un echilibru între aciditatea crocantă și o ușoară rotunjime conferită de zaharurile reziduale, ceea ce îl face extrem de versatil.

Date tehnice
Tip: Spumant alb Extra Dry
Metoda: Charmat (fermentare secundară în autoclave, 30–60 zile)
Alcool: 11–11,5 % vol.
Zaharuri reziduale: 12–17 g/L
Aciditate totală: 6–6,5 g/L
Temperatura de servire: 6–8 °C

Profil senzorial
Aspect: galben pai cu reflexii verzui, perlaj fin și persistent.
Miros: arome fructate intense – măr verde, pară Williams, piersică albă – completate de note de flori albe și un touch citric.
Gust: textură fină, cu spumă delicată; aciditatea răcoritoare este echilibrată de un rest zaharic discret, ce conferă un caracter prietenos și ușor accesibil. Finalul este proaspăt, cu persistență medie și accente florale.